{"title":"Azienda Villa Mongalli","description":"","products":[{"product_id":"2017-villa-mongalli-col-cimino","title":"2017 Villa Mongalli Col Cimino","description":"\u003cp\u003e2017 Villa Mongalli Col Cimino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 20.8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers: \u003c\/strong\u003eAzienda Villa Mongalli, Via della Cima 52, 06031 Bevagna (PG), Italien \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003eIndicazione Geografica Tipica Umbria Rosso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003e90% Syrah, 10% Trebbiano Spoletino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% Vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*35,87€ \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Rotwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2017 Villa Mongalli Col Cimino: Das Weingut Azienda Villa Mongalli ist ein relativ junges Weingut, deren Geschichte im Jahr 1999 beginnt und mit der gleichnamigen Villa zusammenhängt. Villa Mongalli und die umliegenden Ländereien gehörten einer alten Adelsfamilie in der Region, sie wurden im Jahr 1999 an die Familie Menghini verkauft. Nicht nur die Villa mit den Fresken des Malers Mariano Piervittori aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ist besonders wertvoll. Auch das umliegende Land ist besonders wertvoll und perfekt geeignet für den Weinbau. Auf 15 ha des weitläufigen Areals (Höhe ca. 370m) pflanzte die Familie Menghini einen Weinberg mit verschiedenen Rebsorten. Etwas mehr als die Hälfte wurde mit Sagrantino bepflanzt, den Rest teilen sich Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Gamay und zwei Hektar die weiße Trebbiano Spoletino, eine noble lokale Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie lehmigen Böden durchsetzt mit Kieselsteinen sind warm, leicht und wasserdurchlässig, optimale Eigenschaften eben für den Weinbau. Dazu kommt die Leidenschaft der Menghinis für den Weinbau, die schnell zu ersten großen Erfolgen führte. \u003cstrong\u003e2011 wurde der 2006er Sagrantino di Montefalco della Cima von Gambero Rosso mit 3 Glässern bedacht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben der Sagrantino Rebe genießt die Syrah hohe Aufmerksamkeit bei Pierpaolo Menghini.\u003cbr\u003e\"Col Cimino\" ist das Produkt der kreativen Neugier und Experimentierfreude von Pierpaolo. War Col Cimino in früheren Jahren ein reinsortiger Sagrantino, ist der 2017er Jahrgang ein Syrah, der 2018er Jahrgang wiederum wird ein Cabernet Sauvignon sein.\u003cbr\u003eDie Syrah Trauben wurden 2017 vinifiziert und zwei Jahre in gebrauchten, großen Eichenfässern (500Lt) ausgebaut. Nach der Lese 2019 bekam der fertige Wein Kontakt mit den Schalen der Trebbiano Spoletino vom Minganna Wein. Drei bis vier Tage blieb der Wein auf den Schalen der Trebbiano Spoletino, um an Frische zu gewinnen. Ein seltenes Verfahren, das zu einem überzeugenden Ergebnis geführt hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehr gut strukturierter Wein mit weichen Tanninen, wunderbar frisch und lebendig. Würzige Aromen von schwarzem Pfeffer, Veilchen, dunkle Schokolade und etwas Speck. Am Gaumen rund und vollmundig, ausgewogen mit gut integriertem Eichenholz.\u003cbr\u003eIst jetzt schon trinkreif, kann aber noch ein paar Jahre reifen und sich weiterentwickeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Mongalli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48799634653449,"sku":"137","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/2017_Villa_Mongalli_Colcimino.png?v=1733412788"},{"product_id":"2015-villa-mongalli-sagrantino-pozzo-del-curato","title":"2015 Villa Mongalli Sagrantino Pozzo del Curato","description":"\u003cp\u003e2015 Villa Mongalli Sagrantino Pozzo del Curato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 20.8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers: \u003c\/strong\u003eAzienda Villa Mongalli, Via della Cima 52, 06031 Bevagna (PG), Italien \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003eDenominazione de Origine Controllata e Garantita\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003eSagrantino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 17,0% Vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*46,00 € \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Rotwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2010 Villa Mongalli Sagrantino Pozzo del Curato: Das Weingut Azienda Villa Mongalli ist ein relativ junges Weingut, deren Geschichte im Jahr 1999 beginnt und mit der gleichnamigen Villa zusammenhängt. Villa Mongalli und die umliegenden Ländereien gehörten einer alten Adelsfamilie in der Region, sie wurden im Jahr 1999 an die Familie Menghini verkauft. Nicht nur die Villa mit den Fresken des Malers Mariano Piervittori aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ist besonders wertvoll. Auch das umliegende Land ist besonders wertvoll und perfekt geeignet für den Weinbau. Auf 15 ha des weitläufigen Areals (Höhe ca. 370m) pflanzte die Familie Menghini einen Weinberg mit verschiedenen Rebsorten. Etwas mehr als die Hälfte wurde mit Sagrantino bepflanzt, den Rest teilen sich Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Gamay und zwei Hektar die weiße Trebbiano Spoletino, eine noble lokale Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie lehmigen Böden durchsetzt mit Kieselsteinen sind warm, leicht und wasserdurchlässig, optimale Eigenschaften eben für den Weinbau. Dazu kommt die Leidenschaft der Menghinis für den Weinbau, die schnell zu ersten großen Erfolgen führte. \u003cstrong\u003e2011 wurde der 2006er Sagrantino di Montefalco della Cima von Gambero Rosso mit 3 Gläsern bedacht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSagrantino ist der Star unter den Rebsorten in Umbrien und in der Region Montefalco. Die Trauben sind klein und kompakt und haben etwa 16 mal mehr natürliche Phenole als Nebbiolo.\u003cbr\u003eEntsprechend tanninreich sind die Sagrantino Weine. Es sind keine leichte Weine für Mainstream Weintrinker, sie brauchen Zeit zum Reifen und sind nicht einfach zu verstehen. Gut gemachte Sagrantino Weine sind aber eine echte Bereicherung für die Weinliebhaber. Sie haben ihren eigenen Charakter und Geschmack!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSohn Pierpaolo und Vater Paolo sind zuständig für die Weinberge und den Weinkeller und sie haben einen eigenen, eleganten Stil für den Sagrantino kreiert. Der zweite reinsortige Sagrantino des Weinguts ist der der \"Pozzo del Curato\". Die Trauben kommen aus mehreren Parzellen, deren Böden reich an Magnesium sind. Die Lese für diesen Jahrgang fand Anfang November statt. Er wurde spontanvergoren und wie der \"Della Cima\" in großen Eichenfässern (500 L) 36 Monate lang ausgebaut. Weitere sechs Jahre reifte er in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem Sagrantino liegt der Alkoholgehalt bei unglaublichen 17,0% Vol.  und auch in diesem Wein ist der Alkohol bestens von der Säure und den Tanninen abgepuffert. In der Nase dunkle Waldbeeren (Brombeere), Gewürze (Pfeffer, Muskat), Tabak, Vanille, getrocknete Kräuter. Am Gaumen konzentriert und kräftig, vollmundig mit runden Tanninen und optimal integriertem Eichenholz. Langer Nachhall!\u003cbr\u003eEin Wein, der nach \"Bistecca alla Fiorentina\" schreit!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"top\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"top-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ppe-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pdf\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Villa Mongalli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48799634948361,"sku":"140","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/2015_Villa_Mongalli_Pozzo_del_Curato_Sagrantino.png?v=1780688115"},{"product_id":"2015-villa-mongalli-le-grazie","title":"2015 Villa Mongalli Le Grazie","description":"\u003cp\u003e2015 Villa Mongalli Le Grazie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 20.8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers: \u003c\/strong\u003eAzienda Villa Mongalli, Via della Cima 52, 06031 Bevagna (PG), Italien \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003eDenominazione di Origine Controllata Montefalco Rosso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003e60% Sangiovese, 10% Sagrantino, 30% Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,0% Vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*22,00€ \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Rotwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2015 Villa Mongalli Le Grazie: Das Weingut Azienda Villa Mongalli ist ein relativ junges Weingut, deren Geschichte im Jahr 1999 beginnt und mit der gleichnamigen Villa zusammenhängt. Villa Mongalli und die umliegenden Ländereien gehörten einer alten Adelsfamilie in der Region, sie wurden im Jahr 1999 an die Familie Menghini verkauft. Nicht nur die Villa mit den Fresken des Malers Mariano Piervittori aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ist besonders wertvoll. Auch das umliegende Land ist besonders wertvoll und perfekt geeignet für den Weinbau. Auf 15 ha des weitläufigen Areals (Höhe ca. 370m) pflanzte die Familie Menghini einen Weinberg mit verschiedenen Rebsorten. Etwas mehr als die Hälfte wurde mit Sagrantino bepflanzt, den Rest teilen sich Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Gamay und zwei Hektar die weiße Trebbiano Spoletino, eine noble lokale Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie lehmigen Böden durchsetzt mit Kieselsteinen sind warm, leicht und wasserdurchlässig, optimale Eigenschaften eben für den Weinbau. Dazu kommt die Leidenschaft der Menghinis für den Weinbau, die schnell zu ersten großen Erfolgen führte. \u003cstrong\u003e2011 wurde der 2006er Sagrantino di Montefalco della Cima von Gambero Rosso mit 3 Glässern bedacht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Einstiegsrotwein der Villa Mongalli. Laut Gesetz muss ein Montefalco Rosso aus mindestens 60% Sangiovese und 10% Sagrantino gekeltert werden und das ist in diesem Wein genau der Fall. Die restlichen 30% teilen sich Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. 24 Tage Maischestandzeit und 12 Monate im großen Eichenfass ausgebaut.\u003cbr\u003eSchöne Frucht in der Nase (rote und schwarze Beeren), Gewürze, Vanille und Noten von weißer Schokolade. Rund und harmonisch, manche Weingüter wären froh, wenn sie einen solchen Wein als Hauptwein hätten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Villa Mongalli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48799634981129,"sku":"135","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/2015_Villa_Mongalli_Le_Grazie.png?v=1733412789"},{"product_id":"2017-villa-mongalli-trebbiano-spoletino-minganna","title":"2017 Villa Mongalli Trebbiano Spoletino Minganna","description":"\u003cp\u003e2017 Villa Mongalli Trebbiano Spoletino Minganna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 20.8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers: \u003c\/strong\u003eAzienda Villa Mongalli, Via della Cima 52, 06031 Bevagna (PG), Italien \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003eIndicazione Geografica Tipica Umbria Bianco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003eTrebbiano Spoletino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,0% Vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*37,20€ \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Weißwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2017 Villa Mongalli Trebbiano Spoletino Minganna: Das Weingut Azienda Villa Mongalli ist ein relativ junges Weingut, deren Geschichte im Jahr 1999 beginnt und mit der gleichnamigen Villa zusammenhängt. Villa Mongalli und die umliegenden Ländereien gehörten einer alten Adelsfamilie in der Region, sie wurden im Jahr 1999 an die Familie Menghini verkauft. Nicht nur die Villa mit den Fresken des Malers Mariano Piervittori aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ist besonders wertvoll. Auch das umliegende Land ist besonders wertvoll und perfekt geeignet für den Weinbau. Auf 15 ha des weitläufigen Areals (Höhe ca. 370m) pflanzte die Familie Menghini einen Weinberg mit verschiedenen Rebsorten. Etwas mehr als die Hälfte wurde mit Sagrantino bepflanzt, den Rest teilen sich Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Gamay und zwei Hektar die weiße Trebbiano Spoletino, eine noble lokale Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie lehmigen Böden durchsetzt mit Kieselsteinen sind warm, leicht und wasserdurchlässig, optimale Eigenschaften eben für den Weinbau. Dazu kommt die Leidenschaft der Menghinis für den Weinbau, die schnell zu ersten großen Erfolgen führte. \u003cstrong\u003e2011 wurde der 2006er Sagrantino di Montefalco della Cima von Gambero Rosso mit 3 Glässern bedacht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrebbiano Spoletino ist die weiße Leitrebsorte in Umbrien und gehört der großen Familie der Trebbiano Rebsorten. Sie ist eine spätreifende, ertragsreiche Rebsorte. Sie ergibt körperreiche, leicht säurebetonte Weine.\u003cbr\u003ePierpaolo Menghini nutzt diese besondere Eigenschaften der Trebbiano Spoletino, um einen langlebigen Charakterwein zu machen. Die Trauben für den Minganna kommen aus den besten Parzellen des Weinguts, werden per Hand gelesen und in großen slawonischen Eichenfässern spontanvergoren. Dort werden sie für weitere 12 Monate ausgebaut.\u003cbr\u003eWunderbare Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten (Mango, Litschi), Kräutern und einen Hauch von Nüssen (Mandeln, Haselnüssen). Am Gaumen ist der Wein gut ausbalanciert mit Schmelz und gut eingebundener Säure und Holz. Eleganter, vielschichtiger Wein mit Tiefe und Substanz. Wird in kleinen Mengen produziert und ist sehr begehrt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Villa Mongalli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48799635112201,"sku":"132","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/2017_Villa_Mongalli_Minganna.png?v=1733412790"},{"product_id":"2019-villa-mongalli-col-cimino","title":"2019 Villa Mongalli Col Cimino","description":"\u003cp\u003e2019 Villa Mongalli Col Cimino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 20.8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers: \u003c\/strong\u003eAzienda Villa Mongalli, Via della Cima 52, 06031 Bevagna (PG), Italien \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003eIndicazione Geografica Tipica Umbria Rosso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003e90% Syrah, 10% Trebbiano Spoletino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% Vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*39,87€ \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Rotwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019 Villa Mongalli Col Cimino: Das Weingut Azienda Villa Mongalli ist ein relativ junges Weingut, deren Geschichte im Jahr 1999 beginnt und mit der gleichnamigen Villa zusammenhängt. Villa Mongalli und die umliegenden Ländereien gehörten einer alten Adelsfamilie in der Region, sie wurden im Jahr 1999 an die Familie Menghini verkauft. Nicht nur die Villa mit den Fresken des Malers Mariano Piervittori aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ist besonders wertvoll. Auch das umliegende Land ist besonders wertvoll und perfekt geeignet für den Weinbau. Auf 15 ha des weitläufigen Areals (Höhe ca. 370m) pflanzte die Familie Menghini einen Weinberg mit verschiedenen Rebsorten. Etwas mehr als die Hälfte wurde mit Sagrantino bepflanzt, den Rest teilen sich Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Gamay und zwei Hektar die weiße Trebbiano Spoletino, eine noble lokale Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie lehmigen Böden durchsetzt mit Kieselsteinen sind warm, leicht und wasserdurchlässig, optimale Eigenschaften eben für den Weinbau. Dazu kommt die Leidenschaft der Menghinis für den Weinbau, die schnell zu ersten großen Erfolgen führte. \u003cstrong\u003e2011 wurde der 2006er Sagrantino di Montefalco della Cima von Gambero Rosso mit 3 Glässern bedacht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben der Sagrantino Rebe genießt die Syrah hohe Aufmerksamkeit bei Pierpaolo Menghini.\u003cbr\u003e\"Col Cimino\" ist das Produkt der kreativen Neugier und Experimentierfreude von Pierpaolo. War Col Cimino in früheren Jahren ein reinsortiger Sagrantino, ist in den letzten Jahren die Syrah an der Reihe. \u003cbr\u003eDie Syrah Trauben wurden 2019 vinifiziert und zwei Jahre in gebrauchten, großen Eichenfässern (500Lt) ausgebaut. Nach der Lese 2021 bekam der fertige Wein Kontakt mit den Schalen der Trebbiano Spoletino vom Minganna Wein. Drei bis vier Tage blieb der Wein auf den Schalen der Trebbiano Spoletino, um an Frische zu gewinnen. Ein seltenes Verfahren, das zu einem überzeugenden Ergebnis geführt hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehr gut strukturierter Wein mit weichen Tanninen, wunderbar frisch und lebendig. Würzige Aromen von schwarzem Pfeffer, Veilchen, dunkle Schokolade und etwas Speck. Am Gaumen rund und vollmundig, ausgewogen mit gut integriertem Eichenholz.\u003cbr\u003eIst jetzt schon trinkreif, kann aber noch ein paar Jahre reifen und sich weiterentwickeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Mongalli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57114771259657,"sku":"138","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/2019_Villa_Mongalli_Colcimino_31f678bd-72cb-4ace-8155-6ca920c301a0.png?v=1780837798"},{"product_id":"2011-villa-mongalli-sagrantino-della-cima","title":"2011 Villa Mongalli Sagrantino Della Cima","description":"\u003cp\u003e2011 Villa Mongalli Sagrantino Della Cima\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 20.8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers: \u003c\/strong\u003eAzienda Villa Mongalli, Via della Cima 52, 06031 Bevagna (PG), Italien \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003eDenominazione de Origine Controllata e Garantita\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003eSagrantino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 17,0% Vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*58,67 € \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Rotwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2011 Villa Mongalli Sagrantino Pozzo del Curato: Das Weingut Azienda Villa Mongalli ist ein relativ junges Weingut, deren Geschichte im Jahr 1999 beginnt und mit der gleichnamigen Villa zusammenhängt. Villa Mongalli und die umliegenden Ländereien gehörten einer alten Adelsfamilie in der Region, sie wurden im Jahr 1999 an die Familie Menghini verkauft. Nicht nur die Villa mit den Fresken des Malers Mariano Piervittori aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ist besonders wertvoll. Auch das umliegende Land ist besonders wertvoll und perfekt geeignet für den Weinbau. Auf 15 ha des weitläufigen Areals (Höhe ca. 370m) pflanzte die Familie Menghini einen Weinberg mit verschiedenen Rebsorten. Etwas mehr als die Hälfte wurde mit Sagrantino bepflanzt, den Rest teilen sich Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Gamay und zwei Hektar die weiße Trebbiano Spoletino, eine noble lokale Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie lehmigen Böden durchsetzt mit Kieselsteinen sind warm, leicht und wasserdurchlässig, optimale Eigenschaften eben für den Weinbau. Dazu kommt die Leidenschaft der Menghinis für den Weinbau, die schnell zu ersten großen Erfolgen führte. \u003cstrong\u003e2011 wurde der 2006er Sagrantino di Montefalco della Cima von Gambero Rosso mit 3 Gläsern bedacht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSagrantino ist der Star unter den Rebsorten in Umbrien und in der Region Montefalco. Die Trauben sind klein und kompakt und haben etwa 16 mal mehr natürliche Phenole als Nebbiolo.\u003cbr\u003eEntsprechend Tannin reich sind die Sagrantino Weine. Es sind keine leichte Weine für Mainstream Weintrinker, sie brauchen Zeit zum Reifen und sind nicht einfach zu verstehen. Gut gemachte Sagrantino Weine sind aber eine echte Bereicherung für die Weinliebhaber. Sie haben ihren eigenen Charakter und Geschmack!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSohn Pierpaolo und Vater Paolo sind zuständig für die Weinberge und den Weinkeller und sie haben einen eigenen, eleganten Stil für den Sagrantino kreiert. Der erste reinsortige Sagrantino des Weinguts ist der der \"Della Cima\". Die Trauben kommen aus den oberen Parzellen des Hügels (ca. 400m) und sind das beste, was eine Sagrantino Traube werden kann! Die Lese findet traditionell sehr spät statt, es kann sogar Anfang November werden. Alles geht sehr gemächlich vor sich, die Trauben werden per Hand gelesen , es wird spontan vergoren und der Wein wird anschließend für 36 Monate in großen Eichenfässern (500 L) ausgebaut.  Weitere sechs Jahre reifte er in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem Sagrantino liegt der Alkoholgehalt bei unglaublichen 17,0% Vol.  und auch in diesem Wein ist der Alkohol bestens von der Säure und den Tanninen abgepuffert. Trotz 17% Alk. und den kräftigen Tanninen ist der Wein sehr harmonisch und lässt die Herzen der Sagrantino Fans höher schlagen. In der Nase im Vordergrund Gewürzaromen (Nelke, Zimt, Muskat) gefolgt von Vanille, getrockneten Kräutern (Salbei, Rosmarin) und Tabak.  Am Gaumen konzentriert und kräftig, vollmundig mit runden Tanninen und optimal integriertem Eichenholz. Ein Wein, der nach kräftigem Essen ruft, am besten ein Steak, idealerweise ein \"Bistecca alla Fiorentina\" aus dem Chianina Jungochsen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Flasche lange vor dem Trinken aufmachen, damit der Wein in der Flasche atmen kann. Niemals dekantieren,  das würde das Gleichgewicht des Weines zerstören, sagt Pierpaolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"top\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"top-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ppe-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pdf\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Villa Mongalli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116054552841,"sku":"142","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/2011_Villa_Mongalli_Sagrantino_Della_Cima.png?v=1780840913"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/collections\/Logo_Villa_Mongalli.jpg?v=1780689824","url":"https:\/\/stelios-weine.de\/collections\/azienda-villa-mongalli.oembed","provider":"stelios-weine","version":"1.0","type":"link"}