{"title":"Diamantakis Winery","description":"","products":[{"product_id":"2024-diamantakis-winery-vidiano","title":"2024 Diamantakis Winery Vidiano","description":"\u003cp\u003e2024 Diamantakis Winery Vidiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers:\u003c\/strong\u003e Diamantakis Winery, Kato Asites, 70013 Heraklion Crete\u003cspan style=\"line-height: 20.8px;\"\u003e, Griechenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003egeschützte geografische Angabe Kreta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003eVidiano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,0% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*14,53 € \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Weißwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2024 Diamantakis Winery Vidiano: Diamantakis Winery ist ein kleines Familienweingut im Ort Kato Asites, 35Km südwestlich von Heraklion in den östlichen Ausläufern des Bergmassivs von Psiloritis auf einer Höhe von 450 m. Es ist ein junges Weingut, das 2007 von den Brüdern Ioannis, Michalis und Zacharias gegründet wurde. Bis dahin wurden die Trauben der 7 ha eigenen Weinberge an benachbarte Weingüter verkauft. Zu den bereits in Ertrag stehenden Weinbergen kamen noch 2,5 ha terrassierte Weinberge hinzu, die 2010 gepflanzt wurden. Angebaut werden die lokalen Rebsorten Assyrtiko, Malvasia di Candia Aromatica, Vidiano, Liatiko, Mandilaria und die internationalen Chardonnay und Syrah.\u003cbr\u003eIoannis und Michalis sind erfahrene Weinbauer in dritter Generation und kümmern sich ausschließlich um die Weinberge. Zacharias hat Önologie studiert und ist zuständig für den Weinkeller und den Verkauf. Die Gebrüder Diamantakis haben sich bereits nach wenigen Jahren einen Namen in der kretischen Weinszene gemacht und gehören zu den Hoffnungsträgern des kretischen Weinbaus.\u003cbr\u003eLeise und unauffällig keltern sie Jahr um Jahr spannende Weine, die ein sagenhaftes Preis-Leistungsverhältnis haben!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVidiano ist eine autochthone Rebsorte aus Kreta, die in den letzten zehn Jahren immer mehr in den Focus des kretischen Weinbaus rückt. Die Rebsorte wird meistens reinsortig ausgebaut, sie gibt es aber  auch in der einen oder anderen weißen Cuvée, meistens als Partner von Assyrtiko.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamantakis Vidiano ist ein frischer, reinsortiger Vidiano. Die Trauben kommen aus jungen, weingutseigenen Weinbergen.  Klassische Weißweinbereitung mit Kaltextraktion und temperaturkontrollierter Gärung gefolgt von einem dreimonatigen Ausbau im Edelstahltank auf der Hefe.\u003cbr\u003eKomplexes Aromabouquet in der Nase mit Zitrusfrüchten, Zitronenblätter, Pfirsich, Banane und Honigmelone. Am Gaumen frisch und einladend mit erfrischender Säure, kremiger Textur und lang anhaltendem Finale. Ein Wein, der gerne Fisch und Meeresfrüchte begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Diamantakis Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48799634522377,"sku":"203","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/2024_Diamantakis_Vidiano.png?v=1781200631"},{"product_id":"2022-diamantakis-winery-diamantopetra-white","title":"2022 Diamantakis Winery Diamantopetra white","description":"\u003cp\u003e2022 Diamantakis Winery Diamantopetra white\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers:\u003c\/strong\u003e Diamantakis Winery, Kato Asites, 70013 Heraklion Crete\u003cspan style=\"line-height: 20.8px;\"\u003e, Griechenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003egeschützte geografische Angabe Kreta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003eAssyrtiko\u003cstrong\u003e, \u003c\/strong\u003eVidiano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*21,20 € \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Weißwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2022 Diamantakis Winery Diamantopetra white: Diamantakis Winery ist ein kleines Familienweingut im Ort Kato Asites, 35Km südwestlich von Heraklion in den östlichen Ausläufern des Bergmassivs von Psiloritis auf einer Höhe von 450 m. Es ist ein junges Weingut, das 2007 von den Brüdern Ioannis, Michalis und Zacharias gegründet wurde. Bis dahin wurden die Trauben der 7 ha eigenen Weinberge an benachbarte Weingüter verkauft. Zu den bereits in Ertrag stehenden Weinbergen kamen noch 2,5 ha terrassierte Weinberge hinzu, die 2010 gepflanzt wurden. Angebaut werden die lokalen Rebsorten Assyrtiko, Malvasia di Candia Aromatica, Vidiano, Liatiko, Mandilaria und die internationalen Chardonnay und Syrah.\u003cbr\u003eIoannis und Michalis sind erfahrene Weinbauer in dritter Generation und kümmern sich ausschließlich um die Weinberge. Zacharias hat Önologie studiert und ist zuständig für den Weinkeller und den Verkauf. Die Gebrüder Diamantakis haben sich bereits nach wenigen Jahren einen Namen in der kretischen Weinszene gemacht und gehören zu den Hoffnungsträgern des kretischen Weinbaus.\u003cbr\u003eLeise und unauffällig keltern sie Jahr um Jahr spannende Weine, die ein sagenhaftes Preis-Leistungsverhältnis haben!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamantakis Diamantopetra white ist eine Cuvée aus Vidiano und Assyrtiko, die auf Kreta sehr beliebt ist. Das Weingut Diamantakis vinifiziert die zwei Rebsorten getrennt in Edelstahltanks, bevor sie geblendet werden. Danach verbringt der Wein drei Monate im Eichenfass auf der Hefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegante Nase mit viel Frucht auf vegetabilem und würzigem Hintergrund: Honigmelone, Ananas, Aprikose, Zitruszesten, Kamillentee, Vanille und Pfeffer. Mundfüllend, ausgewogen mit einem schönen Schmelz und frischer Säure. Wie in der Nase so auch am Gaumen viel Frucht, eine weiche Textur  und eine gewisse Mineralität. Ein sehr schöner Wein, der sich mit zwei, drei Jahren Flaschenreife noch weiter entwickeln wird. Das hat eine Weinprobe von älteren Jahrgängen dieses Weines sehr deutlich gezeigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Diamantakis Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48799634555145,"sku":"207","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/2022_Diamantakis_Diamantopetra_white.png?v=1781210771"},{"product_id":"2018-diamantakis-winery-petali-liatiko","title":"2018 Diamantakis Winery Petali Liatiko","description":"\u003cp\u003e2018 Diamantakis Winery Petali Liatiko\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers:\u003c\/strong\u003e Diamantakis Winery, Kato Asites, 70013 Heraklion Crete\u003cspan style=\"line-height: 20.8px;\"\u003e, Griechenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003eWein aus Griechenland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003eLiatiko\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,0% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*13,20 € \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Rotwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2018 Diamantakis Winery Petali Liatiko: Diamantakis Winery ist ein kleines Familienweingut im Ort Kato Asites, 35Km südwestlich von Heraklion in den östlichen Ausläufern des Bergmassivs von Psiloritis auf einer Höhe von 450 m. Es ist ein junges Weingut, das 2007 von den Brüdern Ioannis, Michalis und Zacharias gegründet wurde. Bis dahin wurden die Trauben der 7 ha eigenen Weinberge an benachbarte Weingüter verkauft. Zu den bereits in Ertrag stehenden Weinbergen kamen noch 2,5 ha terrassierte Weinberge hinzu, die 2010 gepflanzt wurden. Angebaut werden die lokalen Rebsorten Assyrtiko, Malvasia di Candia Aromatica, Vidiano, Liatiko, Mandilaria und die internationalen Chardonnay und Syrah.\u003cbr\u003eIoannis und Michalis sind erfahrene Weinbauer in dritter Generation und kümmern sich ausschließlich um die Weinberge. Zacharias hat Önologie studiert und ist zuständig für den Weinkeller und den Verkauf. Die Gebrüder Diamantakis haben sich bereits nach wenigen Jahren einen Namen in der kretischen Weinszene gemacht und gehören zu den Hoffnungsträgern des kretischen Weinbaus.\u003cbr\u003eLeise und unauffällig keltern Jahr um Jahr spannende Weine, die ein sagenhaftes Preis-Leistungsverhältnis haben!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLiatiko ist eine autochthone Rebsorte aus Kreta und gilt als schwierig an- und auszubauen. Die Rebsorte war in der Vergangenheit Verschnittpartner von Mandilaria und Kotsifali, um einen alkoholstarken  Süßwein namens Malvasia zu produzieren. Der Wein war im Mittelalter ein Exportschlager der Venezianer, die fast vier Jahrhunderte auf Kreta herrschten.\u003cbr\u003eLiatiko reift früh, das ist wahrscheinlich auch eine Erklärung für die Herkunft ihres Namens: Ιουλιατικο, was übersetzt \"von Juli\" bedeutet (auf Griechisch Ιουλιος).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetali ist ein frischer, reinsortiger Liatiko Wein ohne Holzfassausbau. Die Trauben stammen aus drei verschiedenen Weinbergen mit alten Buschreben. Der Wein reifte für 12 Monate im Edelstahltank, bevor er abgefüllt wurde.  Die Farbe ist hellrot, in der Nase ein intensives Bouquet mit Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Erdbeere, Granatapfel, Pflaume) und süßlichen Gewürzen (Zimt). Am Gaumen ausgewogen und delikat  mit samtweichen Tanninen, erfrischender Säure und  mittlerem Körper. Ein Wein, der sich noch entwickeln wird.\u003cbr\u003eEin Wein für Freunde von eleganten Weinen zu einem unglaublich günstigen Preis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Der 2017er Jahrgang (erster Jahrgang dieses Weines überhaupt) wurde vom Decanter im Jahr 2019 mit Gold ausgezeichnet***\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Diamantakis Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48799634620681,"sku":"239","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/2018_Diamantakis_Petali.png?v=1733412789"},{"product_id":"2019-diamantakis-winery-diamantopetra-red","title":"2019 Diamantakis Winery Diamantopetra red","description":"\u003cp\u003e2019 Diamantakis Winery Diamantopetra red\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers:\u003c\/strong\u003e Diamantakis Winery, Kato Asites, 70013 Heraklion Crete\u003cspan style=\"line-height: 20.8px;\"\u003e, Griechenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003egeschützte geografische Angabe Kreta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003e70% Syrah, 30% Mandilaria\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,0% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*19,33 € \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Rotwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019 Diamantakis Winery Diamantopetra red. Diamantakis Winery ist ein kleines Familienweingut im Ort Kato Asites, 35Km südwestlich von Heraklion in den östlichen Ausläufern des Bergmassivs von Psiloritis auf einer Höhe von 450 m. Es ist ein junges Weingut, das 2007 von den Brüdern Ioannis, Michalis und Zacharias gegründet wurde. Bis dahin wurden die Trauben der 7 ha eigenen Weinberge an benachbarte Weingüter verkauft. Zu den bereits in Ertrag stehenden Weinbergen kamen noch 2,5 ha terassierte Weinberge hinzu, die 2010 gepflanzt wurden. Angebaut werden die lokalen Rebsorten Assyrtiko, Malvasia di Candia Aromatica, Vidiano, Liatiko, Mandilaria und die internationalen Chardonnay und Syrah.\u003cbr\u003eIoannis und Michalis sind erfahrene Weinbauer in dritter Generation und kümmern sich ausschließlich um die Weinberge. Zacharias hat Önologie studiert und ist zuständig für den Weinkeller und den Verkauf. Die Gebrüder Diamantakis haben sich bereits nach wenigen Jahren einen Namen in der kretischen Weinszene gemacht und gehören zu den Hoffnungsträgern des kretischen Weinbaus.\u003cbr\u003eLeise und unauffällig keltern Jahr um Jahr spannende Weine, die ein sagenhaftes Preis-Leistungsverhältnis haben!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamantopetra red ist eine Cuvée aus 70% Syrah und 30% Mandilaria, eine lokale rote kretische Rebsorte. Die zwei Rebsorten werden separat vinifiziert, geblendet und anschließend 12 Monate in Eichenfässern gereift. Syrah hat auf Kreta mit dem warmen, trockenen Klima ideale Anbaubedingungen gefunden und hat sich zu einer der beliebtesten Rebsorten der Insel entwickelt. Mandilaria mit ihrem wilden Charakter gibt dem Wein den kretischen Anstrich.\u003cbr\u003eIn der Nase dominieren rote Früchte: Pflaume, Maulbeeren, Kirsche und Schattenmorellen. Dazu kommen Veilchen, Schokolade, Zimt und Röstaromen. Am Gaumen mittlerer Körper, runde Tannine, leicht würzige und balsamische Noten. Langer Nachhall mit einem süßlich-würzigen Finale.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Diamantakis Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48799634686217,"sku":"206","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/2019_Diamantakis_Diamantopertra_Red.png?v=1781211159"},{"product_id":"2022-diamantakis-winery-assyrtiko","title":"2022 Diamantakis Winery Petali Assyrtiko","description":"\u003cp\u003e2022 Diamantakis Winery Petali Assyrtiko\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers:\u003c\/strong\u003e Diamantakis Winery, Kato Asites, 70013 Heraklion Crete\u003cspan style=\"line-height: 20.8px;\"\u003e, Griechenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003egeschützte geografische Angabe Kreta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003eAssyrtiko\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,8% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*14,53 € \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Weißwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2022 Diamantakis Winery Petali Assyrtiko: Diamantakis Winery ist ein kleines Familienweingut im Ort Kato Asites, 35Km südwestlich von Heraklion in den östlichen Ausläufern des Bergmassivs von Psiloritis auf einer Höhe von 450 m. Es ist ein junges Weingut, das 2007 von den Brüdern Ioannis, Michalis und Zacharias gegründet wurde. Bis dahin wurden die Trauben der 7 ha eigenen Weinberge an benachbarte Weingüter verkauft. Zu den bereits in Ertrag stehenden Weinbergen kamen noch 2,5 ha terrassierte Weinberge hinzu, die 2010 gepflanzt wurden. Angebaut werden die lokalen Rebsorten Assyrtiko, Malvasia di Candia Aromatica, Vidiano, Liatiko, Mandilaria und die internationalen Chardonnay und Syrah.\u003cbr\u003eIoannis und Michalis sind erfahrene Weinbauer in dritter Generation und kümmern sich ausschließlich um die Weinberge. Zacharias hat Önologie studiert und ist zuständig für den Weinkeller und den Verkauf. Die Gebrüder Diamantakis haben sich bereits nach wenigen Jahren einen Namen in der kretischen Weinszene gemacht und gehören zu den Hoffnungsträgern des kretischen Weinbaus.\u003cbr\u003eLeise und unauffällig keltern sie Jahr um Jahr spannende Weine, die ein sagenhaftes Preis-Leistungsverhältnis haben!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssyrtiko wird mittlerweile in ganz Griechenland angebaut, da darf Kreta keine Ausnahme bilden. An den Berghängen von Psiloritis auf einer Höhe von 600m findet die Assyrtiko ideale Anbaubedingungen: milde Winter, heiße und trockene Sommer mit der wohltuenden Abkühlung der ägäischen Meeresbrisen. Auf kalksteinhaltigen Böden wachsen die jungen Rebstöcke, die ein erstklassiges Traubenmaterial hergeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamantakis Assyrtiko ist ein frischer, vollmundiger Assyrtiko.  Ab dem Jahrgang 2021 wurde der Assyrtiko Wein umbenannt in Petali Assyrtiko und ist jetzt Teil der Linie Petali.\u003cbr\u003eKlassische Weißweinbereitung mit Kaltextraktion und temperaturkontrollierter Gärung. Der Wein reifte drei Monate auf der Hefe, was ihm Tiefe und Komplexität verleiht.\u003cbr\u003eIn der Nase Aromen von frischen Zitrusfrüchten, florale Aromen, und kretische Kräuter (Thymian, Oregano). Am Gaumen erfrischende Säure, mineralische und salzige Noten, weiche Textur und langer Nachhall mit wieder mineralischen Noten.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamantakis Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48799635800329,"sku":"201","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/2022_Diamantakis_Petali_Assyrtiko..png?v=1780948256"},{"product_id":"2019-diamantakis-winery-petali-liatiko","title":"2019 Diamantakis Winery Petali Liatiko","description":"\u003cp\u003e2019 Diamantakis Winery Petali Liatiko\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers:\u003c\/strong\u003e Diamantakis Winery, Kato Asites, 70013 Heraklion Crete\u003cspan style=\"line-height: 20.8px;\"\u003e, Griechenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003eWein aus Griechenland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003eLiatiko\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,2% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*14,53 € \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Rotwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019 Diamantakis Winery Petali Liatiko: Diamantakis Winery ist ein kleines Familienweingut im Ort Kato Asites, 35Km südwestlich von Heraklion in den östlichen Ausläufern des Bergmassivs von Psiloritis auf einer Höhe von 450 m. Es ist ein junges Weingut, das 2007 von den Brüdern Ioannis, Michalis und Zacharias gegründet wurde. Bis dahin wurden die Trauben der 7 ha eigenen Weinberge an benachbarte Weingüter verkauft. Zu den bereits in Ertrag stehenden Weinbergen kamen noch 2,5 ha terrassierte Weinberge hinzu, die 2010 gepflanzt wurden. Angebaut werden die lokalen Rebsorten Assyrtiko, Malvasia di Candia Aromatica, Vidiano, Liatiko, Mandilaria und die internationalen Chardonnay und Syrah.\u003cbr\u003eIoannis und Michalis sind erfahrene Weinbauer in dritter Generation und kümmern sich ausschließlich um die Weinberge. Zacharias hat Önologie studiert und ist zuständig für den Weinkeller und den Verkauf. Die Gebrüder Diamantakis haben sich bereits nach wenigen Jahren einen Namen in der kretischen Weinszene gemacht und gehören zu den Hoffnungsträgern des kretischen Weinbaus.\u003cbr\u003eLeise und unauffällig keltern Jahr um Jahr spannende Weine, die ein sagenhaftes Preis-Leistungsverhältnis haben!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLiatiko ist eine autochthone Rebsorte aus Kreta und gilt als schwierig an- und auszubauen. Die Rebsorte war in der Vergangenheit Verschnittpartner von Mandilaria und Kotsifali, um einen alkoholstarken  Süßwein namens Malvasia zu produzieren. Der Wein war im Mittelalter ein Exportschlager der Venezianer, die fast vier Jahrhunderte auf Kreta herrschten.\u003cbr\u003eLiatiko reift früh, das ist wahrscheinlich auch eine Erklärung für die Herkunft ihres Namens: Ιουλιατικο, was übersetzt \"von Juli\" bedeutet (auf Griechisch Ιουλιος).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetali ist ein frischer, reinsortiger Liatiko Wein ohne Holzfassausbau. Die Trauben stammen aus drei verschiedenen Weinbergen mit alten Buschreben. Der Wein reifte für 12 Monate im Edelstahltank, bevor er abgefüllt wurde.  Die Farbe ist hellrot, in der Nase ein intensives Bouquet mit Aromen von roten und schwarzen Früchten (reife rote Kirsche, Erdbeere, Granatapfel, Pflaume) und würzigen Noten (Kardamon, Nelke). Am Gaumen ausgewogen und delikat  mit samtweichen Tanninen, erfrischender Säure und  mittlerem Körper.\u003cbr\u003eDer ideale Rotwein für den Sommer, passt perfekt zur griechischen Sommerküche (Lamm- oder Zickleinfleisch und frischem Gemüse) aber auch mit Fisch (Thunfisch) und Meeresfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer 2017er Jahrgang (erster Jahrgang dieses Weines überhaupt) wurde vom Decanter im Jahr 2019 mit Gold ausgezeichnet.\u003cbr\u003eDer 2019er Jahrgang wurde vom griechischen Master of Wine Yiannis Karakassis auf den 8en Platz in der Liste der \"50 Great Greek Weins\" im Jahr 2022 gesetzt!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Diamantakis Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48799635898633,"sku":"205","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/2019_Diamantakis_Petali_Liatiko.png?v=1781203925"},{"product_id":"2024-diamantakis-winery-petali-assyrtiko","title":"2024 Diamantakis Winery Petali Assyrtiko","description":"\u003cp\u003e2024 Diamantakis Winery Petali Assyrtiko\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers:\u003c\/strong\u003e Diamantakis Winery, Kato Asites, 70013 Heraklion Crete\u003cspan style=\"line-height: 20.8px;\"\u003e, Griechenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003egeschützte geografische Angabe Kreta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003eAssyrtiko\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,0% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*15,33 € \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Weißwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2024 Diamantakis Winery Petali Assyrtiko: Diamantakis Winery ist ein kleines Familienweingut im Ort Kato Asites, 35Km südwestlich von Heraklion in den östlichen Ausläufern des Bergmassivs von Psiloritis auf einer Höhe von 450 m. Es ist ein junges Weingut, das 2007 von den Brüdern Ioannis, Michalis und Zacharias gegründet wurde. Bis dahin wurden die Trauben der 7 ha eigenen Weinberge an benachbarte Weingüter verkauft. Zu den bereits in Ertrag stehenden Weinbergen kamen noch 2,5 ha terrassierte Weinberge hinzu, die 2010 gepflanzt wurden. Angebaut werden die lokalen Rebsorten Assyrtiko, Malvasia di Candia Aromatica, Vidiano, Liatiko, Mandilaria und die internationalen Chardonnay und Syrah.\u003cbr\u003eIoannis und Michalis sind erfahrene Weinbauer in dritter Generation und kümmern sich ausschließlich um die Weinberge. Zacharias hat Önologie studiert und ist zuständig für den Weinkeller und den Verkauf. Die Gebrüder Diamantakis haben sich bereits nach wenigen Jahren einen Namen in der kretischen Weinszene gemacht und gehören zu den Hoffnungsträgern des kretischen Weinbaus.\u003cbr\u003eLeise und unauffällig keltern sie Jahr um Jahr spannende Weine, die ein sagenhaftes Preis-Leistungsverhältnis haben!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssyrtiko wird mittlerweile in ganz Griechenland angebaut, da darf Kreta keine Ausnahme bilden. An den Berghängen von Psiloritis auf einer Höhe von 600m findet die Assyrtiko ideale Anbaubedingungen: milde Winter, heiße und trockene Sommer mit der wohltuenden Abkühlung der ägäischen Meeresbrisen. Auf kalksteinhaltigen Böden wachsen die jungen Rebstöcke, die ein erstklassiges Traubenmaterial hergeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamantakis Assyrtiko ist ein frischer, vollmundiger Assyrtiko.  Ab dem Jahrgang 2021 wurde der Assyrtiko Wein umbenannt in Petali Assyrtiko und ist jetzt Teil der Linie Petali.\u003cbr\u003eKlassische Weißweinbereitung mit Kaltextraktion und temperaturkontrollierter Gärung. Der Wein reifte drei Monate auf der Hefe, was ihm Tiefe und Komplexität verleiht.\u003cbr\u003eIn der Nase Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und kräuterige (Thymian, Oregano) und mineralische Noten. Am Gaumen erfrischende Säure, spürbare Mineralität und subtile Salzigkeit. Weiche Textur und erneut subtile Salzigkeit im Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Diamantakis Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57117468983561,"sku":"202","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/2024_Diamantakis_Petali_Assyrtiko.png?v=1780944145"},{"product_id":"2020-diamantakis-winery-diamantopetra-red","title":"2020 Diamantakis Winery Diamantopetra red","description":"\u003cp\u003e2020 Diamantakis Winery Diamantopetra red\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers:\u003c\/strong\u003e Diamantakis Winery, Kato Asites, 70013 Heraklion Crete\u003cspan style=\"line-height: 20.8px;\"\u003e, Griechenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003egeschützte geografische Angabe Kreta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003e70% Syrah, 30% Mandilaria\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,0% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*19,33 € \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Rotwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2020 Diamantakis Winery Diamantopetra red. Diamantakis Winery ist ein kleines Familienweingut im Ort Kato Asites, 35Km südwestlich von Heraklion in den östlichen Ausläufern des Bergmassivs von Psiloritis auf einer Höhe von 450 m. Es ist ein junges Weingut, das 2007 von den Brüdern Ioannis, Michalis und Zacharias gegründet wurde. Bis dahin wurden die Trauben der 7 ha eigenen Weinberge an benachbarte Weingüter verkauft. Zu den bereits in Ertrag stehenden Weinbergen kamen noch 2,5 ha terassierte Weinberge hinzu, die 2010 gepflanzt wurden. Angebaut werden die lokalen Rebsorten Assyrtiko, Malvasia di Candia Aromatica, Vidiano, Liatiko, Mandilaria und die internationalen Chardonnay und Syrah.\u003cbr\u003eIoannis und Michalis sind erfahrene Weinbauer in dritter Generation und kümmern sich ausschließlich um die Weinberge. Zacharias hat Önologie studiert und ist zuständig für den Weinkeller und den Verkauf. Die Gebrüder Diamantakis haben sich bereits nach wenigen Jahren einen Namen in der kretischen Weinszene gemacht und gehören zu den Hoffnungsträgern des kretischen Weinbaus.\u003cbr\u003eLeise und unauffällig keltern Jahr um Jahr spannende Weine, die ein sagenhaftes Preis-Leistungsverhältnis haben!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamantopetra red ist eine Cuvée aus 70% Syrah und 30% Mandilaria, eine lokale rote kretische Rebsorte. Die zwei Rebsorten werden separat vinifiziert, geblendet und anschließend 12 Monate in Eichenfässern gereift. Syrah hat auf Kreta mit dem warmen, trockenen Klima ideale Anbaubedingungen gefunden und hat sich zu einer der beliebtesten Rebsorten der Insel entwickelt. Mandilaria mit ihrem wilden Charakter gibt dem Wein den kretischen Anstrich.\u003cbr\u003eReife rote Früchte in der Nase, Pflaume, Sauerkirsche, Brombeere.  Dazu kommen etwas Tabak und dunkle Schokolade. Am Gaumen runde, geschliffene Tannine, lebendige Säure, mittlerer Körper, ein angenehm süßlicher Nachhall. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Diamantakis Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57124071244041,"sku":"208","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/2019_Diamantakis_Diamantopertra_Red.png?v=1781211159"},{"product_id":"2024-diamantakis-winery-diamantopetra-white","title":"2024 Diamantakis Winery Diamantopetra white","description":"\u003cp\u003e2024 Diamantakis Winery Diamantopetra white\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers:\u003c\/strong\u003e Diamantakis Winery, Kato Asites, 70013 Heraklion Crete\u003cspan style=\"line-height: 20.8px;\"\u003e, Griechenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003egeschützte geografische Angabe Kreta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003eAssyrtiko\u003cstrong\u003e, \u003c\/strong\u003eVidiano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,0% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*21,20 € \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Weißwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2024 Diamantakis Winery Diamantopetra white: Diamantakis Winery ist ein kleines Familienweingut im Ort Kato Asites, 35Km südwestlich von Heraklion in den östlichen Ausläufern des Bergmassivs von Psiloritis auf einer Höhe von 450 m. Es ist ein junges Weingut, das 2007 von den Brüdern Ioannis, Michalis und Zacharias gegründet wurde. Bis dahin wurden die Trauben der 7 ha eigenen Weinberge an benachbarte Weingüter verkauft. Zu den bereits in Ertrag stehenden Weinbergen kamen noch 2,5 ha terrassierte Weinberge hinzu, die 2010 gepflanzt wurden. Angebaut werden die lokalen Rebsorten Assyrtiko, Malvasia di Candia Aromatica, Vidiano, Liatiko, Mandilaria und die internationalen Chardonnay und Syrah.\u003cbr\u003eIoannis und Michalis sind erfahrene Weinbauer in dritter Generation und kümmern sich ausschließlich um die Weinberge. Zacharias hat Önologie studiert und ist zuständig für den Weinkeller und den Verkauf. Die Gebrüder Diamantakis haben sich bereits nach wenigen Jahren einen Namen in der kretischen Weinszene gemacht und gehören zu den Hoffnungsträgern des kretischen Weinbaus.\u003cbr\u003eLeise und unauffällig keltern sie Jahr um Jahr spannende Weine, die ein sagenhaftes Preis-Leistungsverhältnis haben!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamantakis Diamantopetra white ist eine Cuvée aus Vidiano und Assyrtiko, die auf Kreta sehr beliebt ist. Das Weingut Diamantakis vinifiziert die zwei Rebsorten getrennt in Edelstahltanks, bevor sie geblendet werden. Danach verbringt der Wein drei Monate im Eichenfass auf der Hefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine wunderbare Nase, die exotische Früchte mit grünen Teeblättern und Zitruszesten vereint. Delikate Noten von Vanilla und Nüssen, die von der kurzen Zeit im Eichenfass kommen. Am Gaumen ist der Wein ausgeglichen mit einer animierenden Säure und einem angenehmen Schmelz, Fruchtigkeit, Volumen, Saftigkeit und ein lang anhaltendes Finale.  \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Diamantakis Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57125757911305,"sku":"210","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/2024_Diamantakis_Diamantopetra_white.png?v=1781299792"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/collections\/Logo_Diamantakis.png?v=1779136267","url":"https:\/\/stelios-weine.de\/collections\/diamantakis-winery.oembed","provider":"stelios-weine","version":"1.0","type":"link"}