{"title":"Roséwein","description":"","products":[{"product_id":"2022-thymiopoulos-rose-de-xinomavro","title":"2022 Thymiopoulos Vineyards Rose de Xinomavro","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e2022 Thymiopoulos Vineyards Rose de Xinomavro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"line-height: 20.8px;\"\u003eThymiopoulos Vineyards, Trilofos, 59100 Naoussa, Griechenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003egeschützte geografische Angabe Makedonien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Xinomavro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol: \u003c\/strong\u003e12,5% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*18,53 € \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Roséwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben: \u003c\/strong\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2022 Thymiopoulos Vineyards Rose de Xinomavro: Ein Rosé der anderen Art, der die Handschrift von Apostolos Thymiopoulos trägt! Der einzige Rosé Griechenlands, der in Eichenfässern fermentiert und dort auch drei bis vier Monate verbleibt. Mittleres Lachsrosa. Komplexe Nase, die mit zunehmendem Luftkontakt sich öffnet und Aromen von reifen Erdbeeren, Himbeere, Kirsche und Tomate entfaltet. Reich und ölig am Gaumen mit einem schönen langgezogenen, fruchtigen Finale. Ein Rosé mit eigenem Charakter wie sein Macher auch!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #841028;\"\u003eDie renommierte Weinzeitschrift \"DER FEINSCHMECKER\" schrieb im Heft 03\/2020:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #841028;\"\u003eThymiopoulos, der \"Xinomavro-Flüsterer\", ist der aufstrebende Star der griechischen Weinszene. Aus der autochthonen Sorte macht er einen hünenhaften \"Rosé de Xinomavro\": saftig, kraftvoll-kantig, mit Rückgrat und einer Wildheit, die an mediterran-würzige Macchia erinnert. Ideal zu geröstetem Oktopus, Fischschuppen, gegrillten Rotbarben und Krustenstieren. Sogar mit einem Rib-Eye nimmt es der Rosé de Xinomavro 2018 auf. Einfach köstlich - und erschwinglich!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜbrigens ist Apostolos Thymiopoulos von der Zeitschrift für den Wine Award \"Newcomer of the Year 2020\" nominiert worden. Aufgrund der Coronakrise wurden die Wine Awards 2020 est einmal auf den 17. Oktober 2020 und dann auf unbestimmte Zeit verschoben. Schade!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #993366;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Thymiopoulos Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48799629639945,"sku":"001","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/2022_Thymiopoulos_RosedeXinomavro.png?v=1758898999"},{"product_id":"2020-sclavos-wines-alchymiste-rose","title":"2020 Sclavos Wines Alchymiste Rosé","description":"\u003cp\u003e2020 Sclavos Wines Alchymiste Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers:\u003c\/strong\u003e Sclavos Wines\u003cstrong\u003e, \u003c\/strong\u003eKechrionas Lixourri\u003cstrong\u003e, \u003c\/strong\u003e28200 Kephalonia, Griechenland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003egeschützte geografische Angabe Slopes of Aenos\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Mavrodaphne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,0% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*19,33€\/1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Roséwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2020 Sclavos Wines Alchymiste Rosé: Evriviadis Sclavos ist der erste Winzer Griechenlands, der seine Weinberge auf biodynamischen Anbau umstellte. Mittlerweile ist er der anerkannte und geschätzte Kopf einer kleinen aber sehr dynamischen Gruppe von Winzern (Thymiopoulos, Georgas, Hatzidakis, Tatsis, u.a.), die sich der Biodynamie verschrieben haben. Als gelernter Agronom verbringt Evriviadis den größten Teil seiner Arbeitszeit in den Weinbergen, für die Büroarbeit und den Verkauf kümmert sich seine Frau Elma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Rosé fehlte im Portfolio des Weinguts. Mit \"Alchymiste\" (Alchimist) hat Evriviadis diese Lücke geschlossen. Aus der Mavrodaphne Traube keltert er einen Roséwein, der, wie könnte es anders sein, seine Handschrift trägt. Kein easy drinking Rosé, kein Terrassenwein sondern ein ernsthafter Rosé, der als Essensbegleiter zur Geltung kommt. Ein kraftvoller Roséwein für die Gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDunkle Beeren, Schwarzkirsche, erdige und würzige Noten in der Nase, komplex, mineralisch, rund und erfrischend am Gaumen. Wie alle Sclavos Weine öffnet sich auch dieser Wein mit zunehmendem Luftkontakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sclavos Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48799631081737,"sku":"364","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/products-sclavos_alchymiste_2017.png?v=1733412780"},{"product_id":"2023-thymiopoulos-vineyards-rose-de-xinomavro","title":"2023 Thymiopoulos Vineyards Rose de Xinomavro","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e2023 Thymiopoulos Vineyards Rose de Xinomavro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"line-height: 20.8px;\"\u003eThymiopoulos Vineyards, Trilofos, 59100 Naoussa, Griechenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003egeschützte geografische Angabe Makedonien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Xinomavro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol: \u003c\/strong\u003e13,0% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*18,53 € \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Roséwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben: \u003c\/strong\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2023 Thymiopoulos Vineyards Rose de Xinomavro: Ein Rosé der anderen Art, der die Handschrift von Apostolos Thymiopoulos trägt! Der einzige Rosé Griechenlands, der in Eichenfässern fermentiert und dort auch drei bis vier Monate verbleibt. Mittleres Lachsrosa. Komplexe Nase, die mit zunehmendem Luftkontakt sich öffnet und Aromen von reifen Erdbeeren, Himbeere, Kirsche und Tomate entfaltet. Reich und ölig am Gaumen mit einem schönen langgezogenen, fruchtigen Finale. Ein Rosé mit eigenem Charakter wie sein Macher auch!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #841028;\"\u003eDie renommierte Weinzeitschrift \"DER FEINSCHMECKER\" schrieb im Heft 03\/2020:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #841028;\"\u003eThymiopoulos, der \"Xinomavro-Flüsterer\", ist der aufstrebende Star der griechischen Weinszene. Aus der autochthonen Sorte macht er einen hünenhaften \"Rosé de Xinomavro\": saftig, kraftvoll-kantig, mit Rückgrat und einer Wildheit, die an mediterran-würzige Macchia erinnert. Ideal zu geröstetem Oktopus, Fischschuppen, gegrillten Rotbarben und Krustenstieren. Sogar mit einem Rib-Eye nimmt es der Rosé de Xinomavro 2018 auf. Einfach köstlich - und erschwinglich!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜbrigens ist Apostolos Thymiopoulos von der Zeitschrift für den Wine Award \"Newcomer of the Year 2020\" nominiert worden. Aufgrund der Coronakrise wurden die Wine Awards 2020 est einmal auf den 17. Oktober 2020 und dann auf unbestimmte Zeit verschoben. 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Mittlerweile ist er der anerkannte und geschätzte Kopf einer kleinen aber sehr dynamischen Gruppe von Winzern (Thymiopoulos, Georgas, Hatzidakis, Tatsis, u.a.), die sich der Biodynamie verschrieben haben. Als gelernter Agronom verbringt Evriviadis den größten Teil seiner Arbeitszeit in den Weinbergen, für die Büroarbeit und den Verkauf kümmert sich seine Frau Elma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Rosé fehlte im Portfolio des Weinguts. Mit \"Alchymiste\" (Alchimist) hat Evriviadis diese Lücke geschlossen. Aus der Mavrodaphne Traube keltert er einen Roséwein, der, wie könnte es anders sein, seine Handschrift trägt. Kein easy drinking Rosé, kein Terrassenwein sondern ein ernsthafter Rosé, der als Essensbegleiter zur Geltung kommt. Ein kraftvoller Roséwein für die Gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDunkle Beeren, Schwarzkirsche, erdige und würzige Noten in der Nase, komplex, mineralisch, rund und erfrischend am Gaumen. 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