{"product_id":"2019-hatzidakis-aidani","title":"2019 Hatzidakis Aidani","description":"\u003cp\u003e2019 Hatzidakis Aidani\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003eHatzidakis Winery, Pyrgos Kallistis, 84701 Santorin, Griechenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003egeschützte geografische Angabe Kykladen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003eAidani\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,0% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*39,33 € \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Weißwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019 Hatzidakis Aidani: Die verwendeten Trauben stammen aus einem kleinen Weinberg, der im Jahr 1997 von Haridimos Hatzidakis und seiner Frau Konstantina mit der Rebsorte Aidani bepflanzt wurde. Vielleicht der Wein mit der größten Familienbeteiligung, denn auch das Etikett wurde von einem Familienmitglied entworfen. Die ältere Tochter Stella, die mittlerweile studiert, hat es gemalt als sie noch 3,5 Jahre alt war!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAidani war von jeher als Verschnittpartner beim generischen \"Santorini\" oder beim Süßwein \"Vinsanto\" benutzt, um den Weinen eine gewisse Aromatik zu verleihen und sie runder zu machen. Haridimos Hatzidakis glaubte fest daran, dass Aidani auch reinsortig ausgebaut etwas zu erzählen hat. Das hat er überzeugend bewiesen. So überzeugend, dass weitere Winzer auf der Insel Santorin seinem Beispiel folgend reinsortige Aidani Weine auf den Markt bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeicht trübe gelbe Farbe. Aromen von exotischen Früchten, blumige und vegetabile Noten in der Nase, es ist das typische Bouquet von einem Hatzidakis Aidani. Vollmundiger Wein mit erfrischender Säure und wärmendem Alkohol. Die Mineralik und ein Hauch von Jod erinnern daran, dass der Wein auf dem Vulkangestein von Santorin gewachsen ist und die salzigen Brisen der Ägäis die Reben vor dem Trockenstress in der Sommerhitze schützen. Mittlerer bis langer Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #993366;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Hatzidakis Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48799634129161,"sku":"120","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/2019_Hatzidakis_Aidani_d7d5e196-a894-4dc5-abbc-8b928da2de99.png?v=1781198468","url":"https:\/\/stelios-weine.de\/products\/2019-hatzidakis-aidani","provider":"stelios-weine","version":"1.0","type":"link"}