{"product_id":"2024-theros-wines-thrapsathiri-single-vineyard","title":"2024 Theros Wines Thrapsathiri Single Vineyard","description":"\u003cp\u003e2024 Theros Wines Thrapsathiri Single Vineyard\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 20.8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Winzers: \u003c\/strong\u003eTheros Wines Collectiva, Kounavoi Heraklion, 70100 Kreta \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung: \u003c\/strong\u003egeschützte geografische Angabe Kreta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003eThrapsathiri\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5% Vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter (*28,67 € \/ 1Liter)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e trockener Weißwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Angaben:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTheros Wines Collectiva ist ein junges Projekt, das 2020 ins Leben gerufen wurde. Konstantinos Manouras, tief verwurzelt in seiner Heimatinsel Kreta, getrieben von Neugier, Intuition und vom tiefen Respekt für das Land und seine lokalen Rebsorten traf die Entscheidung, die Trauben der familieneigenen Weinberge nicht mehr an die Großkellereien der Insel abzuliefern, sondern sie selbst zu Wein zu verarbeiten. \u003cbr\u003eSo nahm das Projekt seinen Lauf und mittlerweile ist das Ganze zu einem von der Weinfachwelt sehr respektierten Weingut geworden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2024 Theros Wines Thrapsathiri Single Vineyard. Thrapsathiri ist eine rare autochthone Rebsorte der Insel Kreta. Sie galt eine Zeit lang als Massenträger und ihr fruchtiger und aromatischer Charakter machten sie bei den meisten Winzern der Insel nur zu einem Verschnittpartner für weiße Cuvées. \u003cbr\u003eKonstantinos kümmerte sich um die Rebsorte erst im Weinberg und dann im Weinkeller und gab ihr die Möglichkeit, in diesem reinsortigen Wein ihren wahren Charakter zu zeigen. Die Trauben für diesen Wein stammen aus einer kleinen Parzelle, wurden per Hand gelesen und spontan vergoren, wie auch alle Weine von Konstantinos. Die lange Zeit (sechs Monate) auf der Feinhefe gibt dem Wein mehr Körper und eine dichte Textur, während die Säurewerte im mittleren Bereich bleiben.    \u003cbr\u003eAromen von Zitrusfrüchten und getrockneten Kräutern (Oregano, Thymian) in der Nase und ein ausgewogener, mineralisch salziger Kern am Gaumen machen das Weinprofil aus. Der Wein geht definitiv weit über das hinaus, was man von der Rebsorte bis dahin gewohnt war. Einfach probieren und selbst beurteilen! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"top\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"top-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ppe-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pdf\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Theros Wines Collectiva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57512346747145,"sku":"465","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9567\/0281\/files\/7d5ipz.jpg?v=1794294808","url":"https:\/\/stelios-weine.de\/products\/2024-theros-wines-thrapsathiri-single-vineyard","provider":"Stelios Weine","version":"1.0","type":"link"}