2017 Thymiopoulos Vineyards Erde und Himmel

2017 Thymiopoulos Vineyards Erde und Himmel

Anschrift des Winzers: Thymiopoulos Vineyards, Trilofos, 59100 Naoussa, Griechenland
Klassifizierung: geschützte Ursprungsbezeichnung Naoussa
Rebsorten: Xinomavro
Alkohol: 14,0% Vol
Inhalt: 0,75 Liter (*28,47 € / 1Liter)
Kategorie: trockener Rotwein
Weitere Angaben: Enthält Sulfite

2017 Thymiopoulos Vineyards Erde und Himmel: Apostolos Thymiopoulos mit seinem “Erde und Himmel” ist mittleweile der wichtigste Vertreter der “neuen Schule” von Naoussa. Finessenreiche Weine, die nach nur wenigen Jahren Trinkreife erreichen, sind das Kontrastprogramm zu den rustikalen Weinen der alten Schule von Naoussa.

Apostolos hat es geschafft, ohne großes Primborium und teure Marketingaktionen die Xinomavro einem breiteren Publikum im Ausland bekannt zu machen, vor allem in den angelsächsischen Ländern wird sein Stil sehr geschätzt und der “Uranos”, wie er dort vermarktet wird, hoch gehandelt. Selbst der biodynamische Anbau, die Spontangärung, der minimale Eingriff in die Weinbergsarbeit und in den Keller werden in unserer “Nachhaltigkeitszeit” nicht als “Verkausfargumente” benutzt, der Wein macht seinen Weg allein ohne technische Unterstützung so wie er auch gekeltert wird.

Nach dem vom Wetter her katastrophalen Jahr 2014 folgten drei schöne Jahrgänge. Der 2017er war in Naoussa ein schöner, ausgeglichener Jahrgang, das spiegelt sich in diesem “Erde und Himmel” wider.
Auch wenn der 2016er Jahrgang noch nicht ausverkauft ist, hat schon eine starke Nachfrage nach dem 2017er “Erde und Himmel” eingesetzt. Es gibt offensichtlich auch in Deutschland eine treue Fangemeinde unter den Weinliebhabern. Zurecht, denn weder ein Barolo noch ein Pinot Noir in Burgund in dieser Qualität sind zu diesem Preis zu bekommen!

Rubinrote Farbe, in der Nase werden die für die Rebsorte typischen Aromen von getrockneten Tomaten und Olivenblättern von fruchtigen (Granatapfel, Himbeer, rote Waldfrüchte) und erdigen Noten begleitet. Am Gaumen sind die Tannine noch etwas fest aber keinesfalls aggressiv, die 14% Alkohol werden gekonnt von der knackigen Säure abgepuffert.