2018 Thimiopoulos Vineyards Rosé de Xinomavro

11,70 

Anschrift des Winzers: Thimiopoulos Vineyards, Trilofos, 59100 Naoussa, Griechenland
Klassifizierung: geschützte geografische Angabe Imathia
Rebsorten: Xinomavro
Alkohol: 13% Vol.
Inhalt: 0,75 Liter (*15,60 € / 1Liter)
Kategorie: trockener Roséwein
Weitere Angaben: Enthält Sulfite

Vorrätig

Artikelnummer: 043 Kategorien: ,
Beschreibung

Anschrift des Winzers: Thimiopoulos Vineyards, Trilofos, 59100 Naoussa, Griechenland
Klassifizierung: geschützte geografische Angabe Imathia
Rebsorten: Xinomavro
Alkohol: 13% Vol.
Inhalt: 0,75 Liter (*15,60 € / 1Liter)
Kategorie: trockener Roséwein
Weitere Angaben: Enthält Sulfite

 

Ein Rosé der anderen Art, der die Handschrift von Apostolos Thimiopoulos trägt! Der einzige Rosé Griechenlands, der in Eichenfässern fermentiert und dort auch drei bis vier Monate verbleibt. Helles Lachsrosa. Komplexe Nase, die mit zunehmendem Luftkontakt sich öffnet und Aromen von wilden Erdbeeren, Himbeere, Kirsche und Tomate entfaltet. Reich und ölig am Gaumen mit einem schönen langgezogenen fruchtigen Finale. Ein Rosé mit eigenem Charakter wie sein Macher auch!

 

Die renommierte Weinzeitschrift „DER FEINSCHMECKER“ schrieb im Heft 03/2020:
..saftig, kraftvoll-kantig, mit Rückgrat und einer Wildheit, die an mediterran-würzige Macchia erinnert. Ideal zu geröstetem Oktopus, Fischschuppen, gegrillten Rotbarben und Krustenstieren. Sogar mit einem Rib-Eye nimmt es der Rosé de Xinomavro 2018 auf. Einfach köstlich – und erschwinglich!

Additional Information
Gewicht 1.3 kg
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