2022 Diamantakis Winery Vidiano

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2022 Diamantakis Winery Vidiano

Anschrift des Winzers: Diamantakis Winery, Kato Asites, 70013 Heraklion Kreta, Griechenland
Klassifizierung: geschützte geografische Angabe Kreta
Rebsorten: Vidiano
Alkohol: 13,0% Vol.
Inhalt: 0,75 Liter (*14,53 € / 1Liter)
Kategorie: trockener Weißwein
Weitere Angaben: Enthält Sulfite

Vorrätig

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Beschreibung

2022 Diamantakis Winery Vidiano

Anschrift des Winzers: Diamantakis Winery, Kato Asites, 70013 Heraklion Crete, Griechenland
Klassifizierung: geschützte geografische Angabe Kreta
Rebsorten: Vidiano
Alkohol: 13,0% Vol.
Inhalt: 0,75 Liter (*14,53 € / 1Liter)
Kategorie: trockener Weißwein
Weitere Angaben: Enthält Sulfite

 

2022 Diamantakis Winery Vidiano: Diamantakis Winery ist ein kleines Familienweingut im Ort Kato Asites, 35Km südwestlich von Heraklion in den östlichen Ausläufern des Bergmassivs von Psiloritis auf einer Höhe von 450 m. Es ist ein junges Weingut, das 2007 von den Brüdern Ioannis, Michalis und Zacharias gegründet wurde. Bis dahin wurden die Trauben der 7 ha eigenen Weinberge an benachbarte Weingüter verkauft. Zu den bereits in Ertrag stehenden Weinbergen kamen noch 2,5 ha terassierte Weinberge hinzu, die 2010 gepflanzt wurden. Angebaut werden die lokalen Rebsorten Assyrtiko, Malvasia di Candia Aromatica, Vidiano, Liatiko, Mandilaria und die internationalen Chardonnay und Syrah.
Ioannis und Michalis sind erfahrene Weinbauer in dritter Generation und kümmern sich ausschließlich um die Weinberge. Zacharias hat Önologie studiert und ist zuständig für den Weinkeler und den Verkauf. Die Gebrüder Diamantakis haben sich bereits nach wenigen Jahren einen Namen in der kretischen Weinszene gemacht und gehören zu den Hoffnungsträgern des kretischen Weinbaus.
Leise und unauffällig keltern sie Jahr um Jahr spannende Weine, die ein sagenhaftes Preis-Leistungsverhältnis haben!

Vidiano ist eine autochthone Rebsorte aus Kreta, die in den letzten zehn Jahren immer mehr in den Focus des kretischen Weinbaus rückt. Die Rebsorte wird meistens reinsortig ausgebaut, sie gibt es aber  auch in der einen oder anderen weißen Cuvée, meistens als Partner von Assyrtiko.

Diamantakis Vidiano ist ein frischer, reinsortiger Vidiano. Die Trauben kommen aus jungen, weingutseigenen Weinbergen.  Klassische Weißweinvinifikation mit Kaltextration und temperaturkontrollierter Gärung gefolgt von einem dreimonatigen Ausbau im Edelstahltank auf der Feinhefe.
Komplexes Aromenbouquet in der Nase mit Zitrusfrüchten, Zitronenblätter, Pfirsich, Banane und Honigmelone. Am Gaumen frisch und einladend mit erfrischender Säure, kremiger Textur und lang anhaltendem Finale. Ein Wein, der gerne Fisch und Meeresfrüchte begleitet.

 

 

Additional Information
Gewicht 1,3 kg
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