2021 Papagiannakos Savatiano Old Vines

8,50 

2021 Papagiannakos Savatiano Old Vines

Anschrift des Winzers: Domaine Papagiannakos, Poussi Kalogeri, 19003 Markopoulo Attika, Griechenland
Klassifizierung: geschützte geografische Angabe Markopoulo
Rebsorten: Savatiano
Alkohol: 12,5% Vol
Inhalt: 0,75 Liter (*11,33 € / 1Liter)
Kategorie: trockener Weißwein
Weitere Angaben: Enthält Sulfite

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Beschreibung

2021 Papagiannakos Savatiano Old Vines

Anschrift des Winzers: Domaine Papagiannakos, Poussi Kalogeri, 19003 Markopoulo Attika, Griechenland
Klassifizierung: geschützte geografische Angabe Markopoulo
Rebsorten: Savatiano
Alkohol: 12,5% Vol
Inhalt: 0,75 Liter (*11,33 € / 1Liter)
Kategorie: trockener Weißwein
Weitere Angaben: Enthält Sulfite

2021 Papagiannakos Savatiano Old Vines: Savatiano war bis zum Ende des letzten Jahrhunderts nichts anderes als ein Massenträger und Grundwein für den Retsina von Mesogaia. Vassilis Papagiannakos war der erste Winzer, der sich der bescheidenen Rebsorte widmete und sie zu einem kleinen Höhenflug führte. Mittlerweile ist die Savatiano in der Gunst sowohl der Erzeuger als auch der Konsumenten gestiegen und wird vor allem in Zentralgriechenland immer mehr angebaut.

Ohne komplexe Struktur und intellektuelle Ansprüche sind die Savatiano Weine ehrlich und direkt. Keine Blender, die man mit komplizierten, “poetischen” Ausdrücken beschreiben muß. Sollte man sich trotzdem eines solchen Ausdrucks bemühen, könnte man die Savatiano Weine mit einer frischen Brise aus dem Meer an einem heißen Sommertag vergleichen.

2021 war ein guter Jahrgang für die Region Mesogaia. Ein ausgesprochen gutes Exemplar ist dieser Wein mit Aromen von Birne, Zitrus, grasigen Noten und einem Hauch von Honigmelone und Wachs. Feine Säure und ein mittlerer Körper am Gaumen machen den Wein zu einem unkomplizierten Sommerwein. Er  begleitet wunderbar Blattsalate, mediterrane Vorspeisen oder leichte Küche auf Basis von Sommergemüse, kann aber auch als Aperitif getrunken werden. So einfach kann das Leben sein!

 

Additional Information
Gewicht 1,3 kg
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