2012 Adam Wines Refosco

2012 Adam Wines Refosco

Anschrift des Winzers: Adam Wines, 57012 Adam Thessaloniki, Griechenland
Klassifizierung: Wein aus Griechenland
Rebsorten: Refosco
Alkohol: 14,5% Vol.
Inhalt: 0,75 Liter (*18,87 € / 1Liter)
Kategorie: trockener Rotwein
Weitere Angaben: Enthält Sulfite

2012 Adam Wines Refosco: Refosco ist eine alte Rebsorte, die ihre Heimat in Nordostitalien hat (Friaul, Venetien, Emilia Romagna). In Griechenland wurde sie bis dato nur in der Präfektur Ilias auf dem Peloponnes im Weingut Mercouri angebaut. Im Weingut Adam Wines wurden die ersten Refosco Rebstöcke bereits 2002 gepflanzt. Die Refosco dal Peduncolo Rosso (eine Varietät der Refosco) hat in den Hängen von Hortiatis ideale   Anbaubediguge gefunden, die exzellenten Ergebnisse haben den Mut der zwei Weingutsinhaber belohnt.
Niedrige Erträge von ca. 35hl/ha, handverlesene Trauben und strikte Selektion am Stock und im Weingut ermöglichen ein erstklassiges Ausgangsmaterial für den Refosco Wein.
Nach der klassischen roten Vinifikation reift der Wein 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern.

Dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, ein Zeichen von Jugend.  Reiches Bouquet an Aromen von reifen roten Früchten und dunklen Beeren gepaart mit würzigen und vanilligen Tönen vom Eichenholz. Dichte und Fülle im Mund, präsente aber runde Tannine, Komplexität und Tiefe und ein lang anhaltender Abgang. Für Freunde von kräftigen Rotweinen.