2017 Sclavos Wines Alchymiste Rosé

12,95 

2017 Sclavos Wines Alchymiste Rosé

Anschrift des Winzers: Sclavos Wines, Kechrionas Lixourri, 28200 Kephalonia, Griechenland
Klassifizierung: geschützte geografische Angabe Slopes of Aenos
Rebsorten: Mavrodaphne
Alkohol: 13,0% Vol.
Inhalt: 0,75 Liter (*17,27 € /1Liter)
Kategorie: trockener Roséwein
Weitere Angaben: Enthält Sulfite

Vorrätig

Artikelnummer: 050 Kategorien: ,
Beschreibung

2017 Sclavos Wines Alchymiste Rosé

Anschrift des Winzers: Sclavos Wines, Kechrionas Lixourri, 28200 Kephalonia, Griechenland
Klassifizierung: geschützte geografische Angabe Slopes of Aenos
Rebsorten: Mavrodaphne
Alkohol: 13,0% Vol.
Inhalt: 0,75 Liter (*17,27€/1Liter)
Kategorie: trockener Roséwein
Weitere Angaben: Enthält Sulfite

2017 Sclavos Wines Alchymiste Rosé: Evriviadis Sclavos ist der erste Winzer Griechenlands, der seine Weinberge auf biodynamischen Anbau umstellte. Mittlerweile ist er der anerkannte und geschätzte Kopf einer kleinen aber sehr dynamischen Gruppe von Winzern (Thymiopoulos, Georgas, Hatzidakis, Tatsis, u.a.), die sich der Biodynamie verschrieben haben. Als gelernter Agronom verbringt Evriviadis den größten Teil seiner Arbeitszeit in den Weinbergen, für die Büroarbeit und den Verkauf kümmert sich seine Frau Elma.

Ein Rosé fehlte im Portfolio des Weinguts. Mit „Alchymiste“ (Alchimist) hat Evriviadis diese Lücke geschlossen. Aus der Mavrodaphne Traube keltert er einen Roséwein, der, wie könnte es anders sein, seine Handschrift trägt. Kein easy-drinking Rosé, kein Terassenwein sondern ein ernsthafter Rosé, der als Esensbegleiter zur Geltung kommt. Ein kraftvoller Roséwein für die Gastronomie.

Dunkle Beeren, Schwarkirsche und würzige Noten in der Nase, mineralisch, rund und erfrischend am Gaumen. Wie alle Sclavos Weine öffnet sich auch dieser Wein mit zunehmendem Luftkontakt.

 

Zusätzliche Information
Gewicht 1.3 kg
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