2022 Sclavos Wines Thiniatiko BIO

2022 Sclavos Wines Thiniatiko BIO

Anschrift des Winzers: Sclavos Wines, Kechrionas Lixourri, 28200 Kephalonia, Griechenland
Klassifizierung: geschützte geographische Angabe Slopes of Aenos
Rebsorten: 75% Mavrodaphne, 25% Araklino und Korfiatiko
Alkohol: 13,0% Vol.
Inhalt: 0,75 Liter (*39,33 € / 1Liter)
Kategorie: trockener Rotwein
Weitere Angaben: Enthält Sulfite
BIO Zertifizierung: GR-BIO-01

2022 Sclavos Wines Thiniatiko BIO: Evriviadis Sclavos ist der erste Winzer Griechenlands, der seine Weinberge auf biodynamischen Anbau umstellte. Mittlerweile ist er der anerkannte und geschätzte Kopf einer kleinen aber sehr dynamischen Gruppe von Winzern (Thymiopoulos, Georgas, Tatsis, Hatzidakis, u.a.), die sich der Biodynamie verschrieben haben. Als gelernter Agronom verbringt Evriviadis den größten Teil seiner Arbeitszeit in den Weinbergen, für die Büroarbeit und den Verkauf kümmert sich seine Frau Elma.

Thiniako ist ein weiterer Beweis der unaufhörlichen Kreativität von Vladis Sclavos. Neben dem monumentalen Monambeles hat er jüngst eine Cuvée aus Mavrodaphne und den zwei "vergessenen" Rebsorten Araklino und Korfiatiko kreiert, die auf den ionischen Inseln zu Hause sind. Alle Trauben für diesen Wein stammen aus einem Weinberg (eine Art Mischsatz) in der Lage Thinaia in der Nähe der Argostoli Bucht und werden wie alle weingutseigenen Weinberge biodynamisch bewirtschaftet.

Dieser Wein hat nicht die Wucht und Kraft von Monambeles, er setzt eher auf Finesse und Eleganz. Trotzdem hat er eine gewisse Kraft und Tiefe und diese Kombination macht ihn einzigartig. Wenn sich diese Cuvée so entwickelt wie auch die anderen Mavrodaphne Weine von Sclavos, verspricht sie in den nächsten Jahren eine immense Trinkgenusssteigerung!