2023 Nomades Aristea

Anschrift des Winzers: Krassis S.R.L., Via Cavour 9, 83018 San Martino Valle Caudina (AV), Italien 
Klassifizierung: Campania I.G.T.
Rebsorten: 100% Falanghina
Alkohol: 13,0% Vol
Inhalt: 0,75 Liter (*23,73€ / 1Liter)
Kategorie: trockener Weißwein
Weitere Angaben: Enthält Sulfite

Hinter dem Namen NOMADES verbirgt sich das Duo Onofrio Viscione und Georgia Dimitriou, die nicht nur beruflich ein Paar bilden, sondern auch im privaten Leben ein Paar sind. Der junge Italiener aus Kampanien und die junge Griechin haben sich während des Önologie Studiums in Frankreich kennen- und lieben gelernt.
Nach dem Studium sind sie sieben Jahre lang um die Welt "getingelt" und auf verschiedenen Kontinenten und Weingütern gearbeitet und Erfahrung gesammelt. 
Seit 2015 führen sie ein bekanntes Weingut in La Maremma, das einer weltbekannten Weindynastie gehört. Onofrio ist der Weinverwalter, Georgia ist die Chefönologin. Seit zehn Jahren machen sie dort erstklassige Weine, die ihr Talent und ihr Können unterstreichen.
Zu Beginn dieses Jahrzehnts haben sich Onofrio und Georgia entschieden, ihre eigenen Weine zu machen, um ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Sie machen drei Weine in Kampanien, der Heimat von Onofrio und zwei Weine in Griechenland, der Heimat von Georgia. Obwohl sie nach wie vor ihre Erfolgsgeschichte für das weltbekannte Weingut in La Maremma fortsetzen, haben sie in kürzester Zeit ihre eigene Weinlinie etabliert, die unter dem Namen Nomades vermarktet wird. Der Name Nomades soll an die sieben Jahre Wanderschaft durch die Weinwelt erinnern. 

2023 Aristea, Campania IGT. Die Trauben für diesen Falanghina stammen aus der kleinen Region Irpinia. Die Reben stehen auf einer Höhe von 350m. Die Trauben wurden Ende September per Hand gelesen. Bei der Weinbereitung wurden die einzigartigen Eigenschaften dieser Rebsorte berücksichtigt. Nach 24 Stunden Schalenkontakt wurden die Trauben gepresst. Der Most wurde auf 10°C heruntergekühlt, um die natürliche Klärung zu fördern. Der Most wurde in einen Edelstahltank umgefüllt, wo die alkoholische Gärung bei 15°C stattfand. 
 
Der Wein reifte etliche Monate auf der Feinhefe bei regelmäßiger Battonage, bevor er abgefüllt wurde. Aristea auf Griechisch bedeutet die Beste, und so soll auch den Wein sein. Komplexes Aromenprofil bestehend aus weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Apfel und etwas Pfirsich. Ein hochwertiger Falanghina, der nur so von Frische und Eleganz strotzt. Wenn ein Essensbegleiter für Fisch und Schalentieren gesucht wird, ist der Aristea eine erstklassige Wahl!
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